Ascoltate quello sulla nascita, il maiale e il logger?

Povero Nathanael Johnson. Ha fatto un enorme errore nel suo nuovo libro All Natural: A Skeptics Quest to Discover se l'approccio naturale alla dieta, al parto, alla guarigione, all'ambiente ci tiene davvero sani e felici.

Nessuno gli ha mai detto che il modo di vendere libri in questi giorni è quello di sfogliare la ricerca, sfruttare i bit succosi che corrispondono alle nozioni preconcette e quindi offrire al lettore una soluzione semplice ma estrema? Quando si tratta di salute, abbiamo fame di alcune ricette facili e forse una pillola sul lato con promesse di vivere più a lungo, sentirsi meglio, diventare magri e più intelligenti, più felici e più in forma e tutto ciò che è controllabile con il giusto mix di carboidrati e proteine ​​e succhi. E se fosse davvero intelligente, non dovrebbe affinare un consiglio che può essere espresso in 140 caratteri o meno inclusi spazi e punteggiatura?

Invece, Johnson, che è cresciuto in California con genitori amanti della granola e amanti della medicina, si immerge nel nocciolo della questione e presenta una valutazione equilibrata di tutto, dalla nascita alla carne. Il risultato? Un memoriale condito con un sacco di fantastici dati scientifici e persino uno sguardo su dove manca la scienza. E per renderlo ancora più interessante della maggior parte dei libri sulla salute, è davvero divertente.

Quindi, per quelli di voi che non sono alla ricerca di un espediente e invece bramano seri resoconti raccontati nel modo più divertente, questo è il libro che fa per voi. Camminerai insieme a Johnson mentre approfondisce il disboscamento, il parto, il maiale (è un verbo?) E una miriade di altre scappatelle mentre incontra scienziati eccentrici su entrambi i lati del divario tra natura e alta tecnologia.

Sapevo che questo era il libro per me quando sono arrivato a pagina tre e lui fornisce una descrizione per quelli di noi che soffrono di "ansia ecologica". Mentre lui dice: "Sai che ce l'hai se ti capita di tanto in tanto preoccupato che le sostanze chimiche che mimano gli ormoni si stiano succhiando dai contenitori da asporto nel vostro cibo, ma hanno scoperto che la plastica è troppo utile e troppo onnipresente da evitare; se sei lasciato freddo dagli incontri con il sistema medico, ma non sei proprio sicuro di credere in quel praticante alternativo consigliato dal tuo amico; se paghi di più sporadicamente cibo contrassegnato come "OGM free" o "All Natural", ma solo se non è troppo di più; se usi detersivi ecologici ma asciughi ancora i vestiti con una macchina che consuma energia anziché una linea, e viaggi su aeroplani e fondamentalmente vivi nella civiltà affamata di petrolio in cui sei nato, perché: cosa dovresti fare?"

Mi sono divertito così tanto a leggere All Natural che mi sono ritrovato a leggere ad alta voce i passaggi a mio marito (a volte intorno a mezzanotte quando probabilmente aveva cose migliori da fare che ascoltare l'inseminazione del maiale) e riassumere le scoperte di Johnson agli amici adolescenti dei miei figli (che avevano anche probabilmente aveva altre cose da discutere oltre alla mia attuale non-fiction). Ho persino mandato a Johnson una e-mail di fan e gli ho fatto alcune domande. Ecco un po 'della nostra conversazione informatica:

Io: Non voglio rivelare tutti i fatti divertenti del libro, ma puoi dirmi cosa ti ha scioccato di più mentre ti avventuravi nella nascita, negli alberi, nella carne e in tutto il resto delle cose che scatenano una salute controversa dibattiti?

Lui: è difficile sceglierne solo uno perché sono rimasto scioccato in tanti modi diversi. Sono rimasto scioccato dall'evidenza che la nascita sta diventando sempre più pericolosa, e non tanto meno, e dal numero di americani uccisi da troppe cure sanitarie (che, secondo i migliori truffatori di numeri che ho trovato, ora sono maggiori del numero che muore a causa della mancanza di accesso all'assistenza sanitaria). Mi sono sorpreso quando la mia ricerca ha cambiato idea sulle vaccinazioni. E la parte di me che rimane eternamente un ragazzo di 11 anni è rimasta esterrefatta nello scoprire i dettagli dell'inseminazione artificiale nell'industria del maiale. (C'era un cartone animato che ho trovato nelle pagine di "Abitudini dell'aspiratore altamente efficace", un manuale di istruzioni, che era particolarmente scioccante in quella maniera allegra.).

Io: (Questo non è uno spoiler, se non per dire che Johnson e sua moglie hanno fatto la vaccinazione). Mi sembra che oltre ad alcuni dei risultati contro-intuitivi (una sezione, ad esempio, hai chiamato "tossine organiche della gamma libera), il tuo messaggio di base è duplice:

1. Siamo tutti fanatici del controllo, e questo desiderio di presa in carico ci ha spinto a raggiungere tutti i tipi di soluzioni rapide per sentirsi meglio e vivere più a lungo.

2. Se potessimo avere una comunicazione più aperta e onesta con i nostri medici, questo, di per sé, potrebbe trasformare questi dibattiti polarizzati in utili conversazioni. Sei d'accordo? Qualcosa che vorresti aggiungere?

Lui: Sì, penso sia giusto. Vorrei solo aggiungere che spesso ci sentiamo così distratti nelle nostre difficoltà (veloci o dure) di fare più danni che se avessimo semplicemente fatto un respiro profondo e fatto un passo indietro dal problema. Quindi, per riprenderci il dolore, per esempio: Dan Cherkin del Group Health Research Institute mi ha recentemente detto che il miglior predittore per la risoluzione del mal di schiena è … il tempo. Quando si guardano i dati, tutti gli interventi chirurgici, i farmaci e le regolazioni non cambiano ciò che è veramente necessario per la guarigione, che è semplicemente il passare del tempo. E nell'afferrare le soluzioni le persone possono, e spesso lo fanno, causare seri danni. Ora questo non significa che le persone con dolore alla schiena debbano semplicemente soffrire senza nulla per aiutarle. Ma questo ci porta al secondo punto. Sì, penso che sarebbero più utili conversazioni più aperte e oneste tra medici e pazienti, e penso anche che sarebbero salutari. La conversazione stessa può essere la forma più efficace di assistenza sanitaria in situazioni come questa. Se il medico può ascoltare e comprendere appieno cosa sta passando il paziente, insieme dovrebbero essere in grado di elaborare metodi (tecniche di consapevolezza, esercizio fisico, farmaci) per gestire il dolore e persino per districare le cause alla radice.

Io: dopo aver letto i dettagli dell'inseminazione artificiale di maiale, in particolare il commento del ragazzo che ha detto che a volte ha bisogno di usare le sue mani nude perché i guanti combinati con un pene di maiale è un affare davvero scivoloso, la prima cosa che mi è venuta in mente è stata questo, "l'ultima cosa di cui ho voglia è una BLT perché continuerei a visualizzare genitali di maiale". Eppure due paragrafi dopo, ci si sta mangiando una braciola di maiale. Hai qualche ripensamento a riguardo?

Lui: Devi capire, stavo mangiando a una conferenza della National Swine Improvement Federation. Questo non è il tipo di posto dove puoi semplicemente chiedere l'opzione vegetariana senza attirare l'attenzione su te stesso. Assolutamente quel maiale ha un sapore un po 'diverso, e trovo che fino ad oggi non mi sento più a mio agio a mangiare carne di maiale industriale. Non sono tanto i genitali quanto i granai. C'è il ricordo indelebile dell'odore e degli occhi dei maiali nelle loro stalle strette.

Io: E infine, quali qualità cercherai nei tuoi fornitori di servizi sanitari per tua figlia?

Lui: È divertente, non avrei mai sospettato che avrei cercato questa particolare qualità dagli esperti medici fino a quando non ho scritto questo libro: cerco grandi comunicatori – e questo non significa solo eloquenza. La capacità di ascoltare attentamente, penso, è ancora più importante. Voglio competenza di base, ovviamente, e familiarità con le ultime linee guida. Ma oltre a questo mi auguro che i fornitori siano in grado di vedere come applicare queste linee guida in modo che funzioni per affrontare l'unicità di mio figlio e la complessità del mondo che la circonda. Ciò richiede ascolto, ed è molto più difficile trovare buoni ascoltatori rispetto a persone piene di buone conoscenze mediche.

Tutto naturale

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